01 / ABOUT THE PLACE
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포슬포슬하게 익은 참돔 살을 발라 먼저 담백한 감칠맛 그대로 즐기고, 식사의 마무리에는 특제 육수를 부어 오차즈케로 맛보는 솥밥 도미밥. 시부야 사쿠라가오카초의 조용한 곳에 자리한 One Garden은 이 풍미 깊은 명물 메뉴를 중심으로 점심과 저녁마다 다채로운 일본식 상차림을 마련한다.
점심부터 저녁까지, 다양하게 고르는 정식과 상차림
메뉴판에는 일상적으로 즐기기 좋은 정식부터 특별한 날을 위한 푸짐한 상차림까지 폭넓게 준비되어 있다. 부담 없이 들르는 점심에는 가자미 튀김 채소 앙카케 정식, 생선회 덮밥 정식, 치즈 함박스테이크 정식처럼 친숙한 메뉴가 있어 든든한 한 끼를 찾을 때 알맞다. 저녁에도 다양한 ‘저녁 정식’을 선보인다. 노릇하게 구운 은연어 사이쿄야키와 회 세트, 육즙이 풍부한 자부톤 스테이크 덮밥, A5 흑모와규 스테이크 정식 등 술과 저녁 식사를 함께 즐기기에 만족스러운 메뉴를 고를 수 있다.
제철 생선과 풍성한 일품요리
천천히 술을 곁들이고 싶은 자리에는 도요스 직송 모둠회, 홋카이도산 가리비와 성게알 카르파초, 이세에비 성게알 구이처럼 바다의 풍미를 살린 일품요리가 어울린다. 교토식 다시마키 다마고나 생유바 같은 섬세한 작은 요리를 조금씩 맛보고, 고기 메뉴로 A5 흑모와규 이치보 스테이크나 흑모와규 파 얹은 타타키를 더해 취향에 맞는 코스처럼 구성하는 재미도 있다.
차분한 개별실에서 보내는 시간
매장 안은 차분하고 조용한 분위기로, 주변을 의식하지 않고 대화를 나눌 수 있는 개별실도 갖추고 있다. 기념일이나 회식 자리는 물론, 친한 친구들과의 식사 모임에도 편안한 분위기를 더해준다. 점심과 저녁 모두 좌석 예약을 권하므로 방문 전 미리 예약해두면 안심할 수 있다.







